ゆずこしょう パスタ ふりかけ [グルメ・料理]
柚子胡椒(ゆずこしょう)ってご存知ですか?
トウガラシとユズの果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた調味料の一種です。
九州では一般的な調味料として知られていますが、
ピザやパスタ、サラダにふりかける とまさに絶品です!
新感覚!ぜひ試してみてください。
>>>本場・大分の柚子胡椒を液体タイプにしました。大分の柚子胡椒 辛口
トウガラシとユズの果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた調味料の一種です。
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九州では一般的な調味料として知られていますが、
ピザやパスタ、サラダにふりかける とまさに絶品です!
新感覚!ぜひ試してみてください。
>>>本場・大分の柚子胡椒を液体タイプにしました。大分の柚子胡椒 辛口